激发创业者的创业心态
马来西亚玛拉工艺大学,使用的是一种稀有的无刺蜜蜂品种--Tetrigona binghami,属于蛛形纲,马来西亚当地人也称其为 "kelulut"。
早在2017年2月,种植与农业技术研究学院院长Mohamad Amir Shah Yusop先生就与种植业管理文凭系的10名学生一起,在彭亨州UTM自己的农场启动了这一项目。
无刺蜂蜂蜜和其他产品的生产在热带地区具有巨大潜力。无刺蜂之所以受到青睐,是因为它们体型小,对疾病和寄生虫的抵抗力较强,而且它们的巢由蜂胶(从各种植物芽中采集的树脂物质)组成,蜂胶是一种天然的杀菌剂和驱虫剂。
目前,马来西亚科技大学彭亨分校仍然保留着蜜蜂农场,其独特之处在于蜜蜂巢穴位于杨桃果园中,蜜蜂所需的花朵全年不断。
蜜蜂从花朵的最里面采集花蜜,那里有浓缩的植物养分,蜜蜂将花蜜保存在用各种蜂胶混合而成的蛋形大盆中。生产出来的蜂蜜味道浓郁、酸甜可口、果香浓郁、黏性较小,有时还会呈现出不同于普通蜂蜜的颜色。不过,这也取决于蜜蜂觅食的植物。
这种蜜蜂大约有 8 只,每 3 周开始产蜜一次,每月产量在 500 至 2000 克之间。Adama Global Enterprise 公司的 Adam Zakaria 先生是马来西亚科技大学彭亨分校的行业合作伙伴,他提供营销策略方面的专业知识,并确保蜂蜜行业的可持续生产,以避免供过于求。"亚当说:"这对参与其中的学生来说是一个创收和销售优质蜂蜜的好机会。
除了研究合作和学生的成就,彭亨大学的主要目标是激发学生的创业意识,让他们拥有自己的创业企业。
教授 Ts. 马来西亚科技大学彭亨分校校长 Mohd Ilham Adenan 博士强调:"像这样的产学联合倡议将为所有参与方铺就一条成功之路,因为该项目可以鼓励新的创新和绿色巢穴的开发,并获得权威机构的认可"。
他还补充说:"蜂蜜一直被视为'超级食品',因为它含有丰富的营养成分,对健康有益。
该项目希望增加公众获得安全、优质和健康产品的机会,这符合联合国可持续发展目标,即实现人人享有良好健康和福祉的可持续发展目标。
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